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    玫瑰翅的做法材料:鸡翅、干玫瑰花、红葡萄酒、冰糖、麦芽糖、盐做法:1、准备好以上材料,先将干玫瑰用开水浸泡开,滤出汁2、将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁2、将鸡翅洗净后沥水,调理鸡厂家,然后划几刀(方便入味),放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时3、在烤盘铺上铝箔纸,烤箱220度预热10分钟4、将腌制好的鸡翅排放在烤盘上,进烤箱,220度烤18分钟,取出后,再刷一层玫瑰蜜汁,接着烤5分钟即成。
    五彩鸡柳的做法食材:盐木耳柿子椒蛋清鸡肉胡椒粉料酒胡萝卜淀粉蒜冬菇1.鸡肉切条,用少许盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉抓匀备用;2.将柿子椒、胡萝卜、冬菇、木耳切条备用;3.蒜切末备用,另取一碗,加适量盐、鸡粉、少许淀粉,调理鸡产品批发,调入水,调理鸡批发,勾兑成较稀的水淀粉备用;4.炒锅烧热,注入油,可稍多些,凉油即下入鸡肉条,中火滑至变色倒出备用;5.炒锅内的余油烧热,放入蒜末炒香,下入所有蔬菜条煸炒至稍软,下入滑过的鸡肉条略炒,倒入事先调好的水淀粉,待汤汁稍浓关火即可。
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