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    威廉希尔注册,威廉希尔公司官网,西装鸡 作为一个薯片控,已经不能满足于把薯片当成零食来吃了,稍微花点心思还可以提升到上餐桌,成为正儿八经一道菜。比如这道用薯片做的炸鸡腿,冷冻调理鸡,表层口感比传统炸鸡更加酥脆,最妙在于还混合了芝士的香味...鸡腿1斤、鸡蛋2个、面粉50克、薯片1袋、生抽5毫升、姜丝10克、黑胡椒粉10克、盐少许。做法1. 鸡腿洗净后在肉厚的地方划几刀,放入生抽、蚝油、姜丝、黑胡椒粉、少许盐、拌匀腌渍1小时。2.将薯片捶成碎末。3.将腌渍好的鸡腿逐个放在面粉里均匀蘸满表面。4.再放入蛋液中蘸匀。5.放入装有薯片碎末的袋中,封口摇晃让鸡翅根表面均匀粘上碎末。6.锅内倒油烧至7成热,将鸡翅根放入锅内炸至表面金黄色即可控油捞出。7.夹出后放在吸油纸上吸去多余油分,配上番茄酱即可食用。






    花椒土豆鸡腿汤的做法  土豆洗干净刷干净表皮,用厨房用纸完全擦干表面,切滚刀块。浸泡在水里,以便去表面的淀粉我没有去皮。因为这种新土豆很容易煮烂,我怕它碎了混在汤里不好看。所以就带着皮了,你也可以去皮做。)小鸡腿用刀劈两半。较大的劈3块。洗干净,用酒腌10分钟左右。烧一锅开水,汆烫一下鸡腿,然后立即盛出来放进冰水里。(劈开了骨头是为了让汤更味厚,烧得更快。用酒腌是去腥的。汆烫是为了让鸡汤不会有太多浮沫,调理鸡厂家,汤更清。最后浸泡冷水,调理鸡,是为了让鸡腿的口感更Q更弹牙。)汤锅里面放少许油,加蒜瓣炒香后,加入鸡腿炒,炒到鸡腿发白后把土豆放进去,加盐翻炒一下加2碗水,加盖煮开。用漏勺撇去浮沫,把花椒放进去,盖上盖子中小火焖煮一下打开盖子,土豆接近软烂的时候,尝尝味道,味道不够就加盐继续焖一下,出锅前加味精提味.
    鸡柳是用鸡xiong肉切成条状。在切的时候,创润调理鸡,先把鸡xiong肉切成片状,然后再把片状的鸡xiong肉切成条,由于切好的鸡xiong肉就像一条条的柳叶,因而得名。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格,脂肪含量10%以下;盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售;香辛料、小麦粉为市售,复合磷酸盐为分析级,浆粉和裹粉采用市售。
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