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    当然是鸡xiong肉啦。只有鸡xiong肉才能那么大块,没有骨头。不过,饲料和激su养大的,鸡柳从哪里进货,肉很多。但肉质很粗糙,不嫩,口感相当差。不好吃。外面那些肯德基,德克士之类的,都是加很多调味料调的。掩盖了激su的鸡肉味,奥尔良烤鸡厂家,当然基本上没有鸡肉的原香味了。吃过土鸡的都知道。那叫一个香啊。老家家里清蒸,只要放点盐和生姜就飘香四溢。想想都流口水.






    锅烧翅的做法原材料:鸡翅中节150克、冬茹10克、红椒1只、生姜10克、葱10克。调味料:花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、清汤100克。做法:1、鸡翅中节洗净,用少许老抽王腌约30分钟,红椒、生姜切片,葱切段。2、烧锅下油,油温150度时下入鸡翅,炸至金黄至八成熟捞起待用。腐乳翅的做法原料:鸡翅。把大小臂分斩开。葱、姜、蒜切大块,大段。糖、料酒。腐乳汁。做法:1.炒菜锅里放油。2.原锅再放一点儿油,沧州鸡柳,稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。3.汁液大开后放鸡翅,添水到与鸡翅平。大火炖,鸡柳批发,收汤,汤快干时就好啦。
    不能吃太多鸡翅,尤其是鸡翅尖,鸡翅尖是鸡的淋巴结,这是常识。生鸡翅(2张) 由于激su可以使鸡迅速生长,因此给鸡注射激su的现象很普遍。据介绍,一只鸡从小到大要接受三四次激su的注射。注射时,大都在禽类的翅膀部位打针。一般药物都会产生一定的残留,大部分会存在于血液和肉中,尤其是鸡翅中,激su残留严重。尽管有人听说过不法鸡贩会给鸡注射催生素等化学制剂,但却没人清楚鸡被注射药剂的具体位置是在鸡翅膀下面,也没有人联想到由此可能导致鸡肉含有毒su。
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