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    威廉希尔注册,威廉希尔公司官网,西装鸡 啤酒翅的做法:配料:鸡中若干 姜块 葱段丁香桂皮柠檬冰糖 啤酒酱油一 将鸡翅洗净,放入开水撩下.取出再用冷水冷却.用刀在鸡翅上割几道3厘米左右小口,方便入味. 二 锅中倒入啤酒(以能盖住鸡翅为佳,放入酱油喜欢红点的可适当多放,)在锅底放2片柠檬片用鸡翅压住,放入3,4颗丁香和一小块桂皮以及生姜,最hao用布包着.用小火炖15至20分钟(如果汤不够可以放啤酒,调理鸡,不可放水切记).放入3颗冰糖. 三 用筷子撮鸡翅,可以轻松撮入,即可换大火收汤汁,(将柠檬片取出)待快收干时,撒上葱花,味精.出锅~~





    蜜辣翅的做法材料:鸡翅调料:蜂蜜、干辣椒(或者辣椒粉、辣椒油)、蚝可乐鸡翅油、料酒、酱油少许、五香粉、鸡精、黑胡椒少许。制作方式:⒈把鸡翅洗干净,调理鸡产品厂家,用刀在鸡翅上切些小口方便入味,刀法一般的同学可以用牙签或者针在鸡翅表明刺些下孔,方便入味。⒉将准备的调料按照自己喜欢的口味进行混合调汁,调好后和鸡翅一起拌匀,用保鲜膜盖好进行腌制。腌制时间最hao在6小时以上。
    冻鸡腿的做法之土豆闷鸡腿:材料:土豆1、胡萝卜、泡发好的干香菇8朵,冻鸡腿2个,料酒,白糖,生抽,大料,桂皮,葱姜少许。做法:1、冻鸡腿解冻后去皮去骨,调理鸡批发,将去皮去骨的鸡腿肉用料酒,白糖,调理鸡产品批发,生抽腌制10分钟。2、土豆胡萝卜去皮后切成菱形待用。3、香菇切成4瓣或者按照自己喜好改刀皆可。4、冷锅热油,先将白糖放入炒糖色。待糖变褐色之后放入鸡腿肉翻炒5分钟。5、依次放入土豆,胡萝卜和香菇,再翻炒几次后倒入水没过食材。6、锅中放入葱姜7、烹饪中翻动几次食材,直到汤汁变稠为止。


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