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    鸡柳怎样炸?
    材料鸡肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油做法1、鸡肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐五香粉、蚝油腌制半小时。2、腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。3、锅中油八成热时下鸡肉条炸,再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用,吃的时候配上番茄沙司味道更好。小诀窍出锅时最hao放在吸油纸上,吃起来更清爽一下。

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