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    生活中喜欢炸鸡排的吃货才是合格的吃货,油炸食品半成品,香辣自然,一口一块,简直比大热天吃冰西瓜还过瘾!这个天不愿意挤在鸡排店前扛着大太阳的煎熬,那就自己在家做起来吧!准备材料:鸡脯肉、鸡蛋、面粉、 面包糠、苹果、黑胡椒碎、番茄酱、红酒。制作步骤:1、洗干净鸡脯肉、控干水分后改刀成自己喜欢的大小厚度;用刀背捶打松软;再放到碗里加盐做好腌制准备;2、加红酒、黑胡椒碎、把半个苹果切成大小均匀的几块放进去,一起腌制25分钟左右,过厚的话多腌制一会;3、腌制好后把鸡排取出来,均匀挂好面粉,然后在蛋液里面滚一下,在粘上面包糠;4、锅里加油烧热,撒几粒面包糠如果看到泛起小泡就证明油温合适了,放鸡排炸到两面金黄,油炸食品半成品批发,捞出来用吸油纸吸取多余油分就成功了。







    将鸡翅,洗净沥水,遍抹酱油,略加料酒,洒两片葱鸡翅,丢一段姜。放置于阴凉通风处。(大厨师有个专有名词叫“码”,来源无可考。)码上四、六、八个小时不等。取高压锅一个,将码好之鸡翼排坐坐于锅底,倒入色拉油,以将将漫了鸡翼为恰。上灶,油炸食品半成品厂家,猛火,待高压锅出气后,加盖,改小火。焖十五二十分钟后起锅,入盘。濮阳威廉希尔手机版网址食品有限公司专业加工威廉希尔注册威廉希尔公司官网、以及调理类(鸡排、鸡翅、鸡米花等)冷冻食品,欢迎来电。
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