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    鸡翅的制作方法步骤一:把鸡翅清洗干净,放置盘中步骤二:将盘中的鸡翅剔出翅内的骨头步骤三:将鸡翅中放入适量的生抽、盐、几片姜片,并腌制20分钟步骤四:将胡萝卜和土豆洗净,切成手指长条步骤五:将切好的长条填装进鸡翅内步骤六:热锅中倒入油、将备好的鸡翅放入锅中煎制两面发黄步骤七:将料碗(适量生抽、糖、蚝油加清水)倒入锅中,大火3分钟然后转小火收汁步骤八:切记不可时间长,收汁要根据孩子吃饭口味。如果汤汁多,感觉味道淡,可酌情再放点盐。这道为儿童准备的美味剔骨鸡翅,酱汁是用来调味开胃,菜的主要原料是鸡翅,鸡翅中肉少、皮富胶质,胶原蛋白含量丰富,又是鸡运动的器guan,营养丰富,对孩子成长十分有益.
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