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    威廉希尔注册,威廉希尔公司官网,西装鸡 照烧鸡腿饭材料:鸡腿、生抽、老抽、生姜、花椒、料酒、葱、黑胡椒、冰糖、盐、食用油烹饪方法:1、将鸡腿清洗干净,将葱洗净后切成葱末,生姜洗净后切片。2、将鸡腿去除骨头,切成不断地小块,可以用小一点的菜刀操作,随后将去骨的鸡腿放入空碗,倒入2勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、适量黑胡椒和花椒、葱段,加以搅拌后放入冰箱冷藏内,加以腌制1小时。3、将冷藏的鸡腿肉葱冰箱取出,腌制奥尔良烤鸡厂家,锅内放入适量的油,开小火,奥尔良烤鸡,将油烧至6成热时,用筷子将鸡腿肉放入油锅,奥尔良烤鸡去哪里进货,待鸡腿一面油炸至金黄色。4、然后再将鸡腿翻面油炸,将另一面也炸至金黄色,捞出备用。5、将鸡腿肉放入空锅,开小火,再次倒入1勺料酒、1勺老抽、1勺生抽、5块冰糖、少许盐焖10分钟,随后转大火收汁,锅内留一些汤汁。6、将鸡腿肉取出,放在米饭上,将锅内的汤汁浇在鸡腿上即可。





    蜜汁烤鸡翅的做法  买回来的鸡翅中稍微用清水冲洗一下,背部切2刀方便入味,放到一个大碗中碗中依次放入:姜,料酒,胡椒粉,盐,生抽,老抽,(日本清酒,如没有也可不放,或者啤酒代替)用手抓匀,并淹30分钟~1小时另取1个小碗准备烤时刷的油:油+蜂蜜 调匀备用烤箱200度预热5分钟,鸡翅双面都刷上蜂蜜油,摆在烤网上,先烤10分钟中间拿出翻面,再刷一层蜂蜜油,再入烤箱烤5分钟即可
    锅烧翅的做法原材料:鸡翅中节150克、冬茹10克、红椒1只、生姜10克、葱10克。调味料:花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、清汤100克。做法:1、鸡翅中节洗净,用少许老抽王腌约30分钟,红椒、生姜切片,葱切段。2、烧锅下油,油温150度时下入鸡翅,炸至金黄至八成熟捞起待用。腐乳翅的做法原料:鸡翅。把大小臂分斩开。葱、姜、蒜切大块,奥尔良烤鸡生产厂家,大段。糖、料酒。腐乳汁。做法:1.炒菜锅里放油。2.原锅再放一点儿油,稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。3.汁液大开后放鸡翅,添水到与鸡翅平。大火炖,收汤,汤快干时就好啦。
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